Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 26g | 38kcal | 3.3g | 0.1g | 2.7g | 0g | |
| Sokeri | 27g | 110kcal | 0g | 27.1g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 43g | 151kcal | 1.5g | 34.9g | 0.4g | 1.3g | |
| Leivinjauhe | 1.3g | 2.2kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 128g | 43kcal | 0.3g | 9.1g | 0.4g | 2.3g | |
| Sokeri | 14g | 55kcal | 0g | 13.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.8g | 2.9kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 16g | 85kcal | 0g | 0.1g | 9.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 560g | 974kcal | 10.4g | 172g | 26.2g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 487kcal | 5.2g | 86g | 13.1g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 244kcal | 2.6g | 43g | 6.6g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu