Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 88g | 245kcal | 16.6g | 0g | 19.3g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 93g | 32kcal | 1.5g | 6.4g | 0.1g | 1.3g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 100g | 80kcal | 11g | 2.9g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 560g | 715kcal | 58.2g | 18.6g | 44.6g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 357kcal | 29.1g | 9.3g | 22.3g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 179kcal | 14.6g | 4.7g | 11.2g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 8g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu