Possu-omenapata
Kuori ja paloittele 1 sipuli ja 500g perunoita.
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
Kuumenna öljy padassa ja paista possunsuikaleet.
Lisää sipuli.
Pasiat hetki käännellen ja mausta 1tl suolaa, ½tl mustapippuria ja 1 rkl sinappia.
Lisää pataan 4 dl vettä ja perunat.
Hauduta, kunnes perunat ovat kypsiä, noin 25 min. Lisää pestyt ja paloitellut 2 omenaa sekä 1 rkl hunajaa.
Hauduta hetki, leikkaa persiljaa pinnalle ja tarjoile.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 449 grammaa
Jonayla
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 7.8g | 2.1kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 78g | 47kcal | 1.2g | 10.2g | 0.1g | 0.7g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 0.4g | 3.6kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Porsaan lihasuikale (maustamaton) | 63g | 100kcal | 11.9g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sinappi | 2.3g | 3.1kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0g | |
| Vesi | 63g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 47g | 16kcal | 0.1g | 3.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Hunaja | 3.1g | 10kcal | 0g | 2.5g | 0g | 0g | |
| Persilja | 16g | 1.9kcal | 0.2g | 0.2g | 0g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 561g | 370kcal | 27.4g | 34.2g | 12.6g | 5.8g | |
| Valittu annoskoko | 281g | 185kcal | 13.7g | 17.1g | 6.3g | 2.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 93kcal | 6.9g | 8.6g | 3.2g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 66kcal | 4.9g | 6.1g | 2.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu