Prinsessan pinaattisalaatti
Paahda pähkinät uunissa, jotta niistä lähtee kitkerät kuoret, murskaa karkeaksi.
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
Asettele annos kauniin herkullisesti lautaselle: revittyjä pinaatinlehtiä, jäävuorisalaattia, kirsikkatomaatin puolikkaita, ohuita retiisiviipaleita, kurkkua melko pieneksi pilkottuna ja isoja mutta ohuehkoja vesimeloniviipaleita kuori poistettuna.
Kruunaa annos: leikkeleellä (kalkkuna, paahtopaisti, palvikinkku tms), runsaalla ruohosipulimäärällä, hasselpähkinöillä sekä makusi mukaan öljyllä (rypsiöljy sopii tähän, ei sekoita makuja, öljyä ei laskettu reseptin kaloreihin), sekä ripauksella suolaa.
Parasta: nautittuna kynttilänvalossa tuoreen leivän kanssa, varioi salaattiainesten suhteita makusi mukaan, ohje viitteellinen.
Testattu: toimii myös prinssille tarjottuna.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 350 grammaa
Nam84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesimeloni kuorittu | 800g | 294kcal | 7.3g | 56.8g | 0.8g | 8.8g | |
| Retiisi | 320g | 57kcal | 4.6g | 6.2g | 0.3g | 5.1g | |
| Hasselpähkinä | 48g | 309kcal | 6.8g | 1.6g | 29.3g | 8.4g | |
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 200g | 26kcal | 2.2g | 2g | 0.4g | 2.4g | |
| Pinaatti | 400g | 53kcal | 6.5g | 1.6g | 1.2g | 5.2g | |
| Tomaatti | 480g | 109kcal | 2.7g | 16.6g | 1.4g | 6.7g | |
| Kurkku | 320g | 35kcal | 1.8g | 4.5g | 0.3g | 2.2g | |
| Ruohosipuli | 40g | 9kcal | 0.6g | 0.7g | 0.2g | 1g | |
| Kalkkunaleike, ohuen ohut, 1 siivu | 192g | 175kcal | 37.8g | 1g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5600g | 2135kcal | 140.6g | 182g | 71.6g | 79.6g | |
| Valittu annoskoko | 2800g | 1067kcal | 70.3g | 91g | 35.8g | 39.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1400g | 534kcal | 35.2g | 45.5g | 17.9g | 19.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 38kcal | 2.5g | 3.3g | 1.3g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu