Omenapiirakka gluteeniton
Sokeri ja kananmuna vatkataan vaahdoksi.
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
Rasva+vesi kiuhautetaan.
Jauhot yhdistettään ja lisätätään munavaahtoon vesirasvan kanssa vuorotellen.
Pellille leivinpaperin päälle ja siihen sokeroidut+ kanelilla maustetut omenaviipaleet tai jotain muuta marjaa yms..
paistetaan n.200asteessa n.30min.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Meri79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 264g | 376kcal | 32.9g | 0.8g | 27g | 0g | |
| Sokeri | 272g | 1102kcal | 0g | 271.3g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 240g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 431g | 1509kcal | 15.1g | 349.3g | 4.3g | 12.9g | |
| Leivinjauhe | 13g | 22kcal | 0.7g | 4.8g | 0g | 0.1g | |
| Omena, keskikokoinen 200g | 1278g | 435kcal | 2.6g | 90.7g | 3.8g | 23g | |
| Sokeri | 136g | 551kcal | 0g | 135.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 8g | 29kcal | 0.3g | 6.4g | 0.3g | 0g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 160g | 848kcal | 0.5g | 0.8g | 95.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5600g | 9745kcal | 104.2g | 1719.4g | 262.4g | 72g | |
| Valittu annoskoko | 2800g | 4872kcal | 52.1g | 859.7g | 131.2g | 36g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1400g | 2436kcal | 26.1g | 429.9g | 65.6g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 174kcal | 1.9g | 30.7g | 4.7g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu