Rahkahyydyketorttu
Pohja: mantelijauho, lese, makeutus, manteliaromi
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
hyytelö: valkuaisvaahto, rahka, makeutus, sitruuna+liivate, vanilja
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 78 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 717g | 304kcal | 70.3g | 2.9g | 0.7g | 0g | |
| Maustamaton rasvaton rahka (Rainbow), annos 250g | 1493g | 1045kcal | 179.2g | 59.7g | 7.5g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 31g | 108kcal | 26.6g | 0g | 0g | 0g | |
| Mantelijauho light (Funksjonellmat), annos 30g | 299g | 875kcal | 119.4g | 23.9g | 32.8g | 98.5g | |
| Vehnälese | 60g | 136kcal | 7.9g | 9.2g | 2.7g | 22.4g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 30g | 3kcal | 0.4g | 0g | 0g | 25.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 179g | 38kcal | 0.5g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5616g | 5018kcal | 808.6g | 197.2g | 87.4g | 293g | |
| Valittu annoskoko | 2808g | 2509kcal | 404.3g | 98.6g | 43.7g | 146.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1404g | 1254kcal | 202.2g | 49.3g | 21.9g | 73.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 89kcal | 14.4g | 3.5g | 1.6g | 5.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu