Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 350g | 210kcal | 35g | 15g | 1g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 193g | 275kcal | 24.1g | 0.6g | 19.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 175g | 601kcal | 17.8g | 122.5g | 2.1g | 6.1g | |
| Leivinjauhe | 8.8g | 15kcal | 0.5g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 193g | 541kcal | 56.8g | 4.8g | 32.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 315g | 85kcal | 4.1g | 15.1g | 0.6g | 5.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 263g | 53kcal | 1.6g | 10g | 0.8g | 3.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 23g | 205kcal | 0g | 0g | 22.8g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 350g | 123kcal | 16.2g | 6.8g | 1g | 8.7g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 420g | 1000kcal | 75.6g | 42g | 58.8g | 12.6g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 525g | 140kcal | 17.3g | 16.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5628g | 6493kcal | 498g | 472.8g | 279g | 73g | |
| Valittu annoskoko | 2814g | 3247kcal | 249g | 236.4g | 139.5g | 36.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1407g | 1623kcal | 124.5g | 118.2g | 69.8g | 18.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu