Tomaatti-oliivileipä
Sekoita kuivat aineet.
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
Lisää vesi, pilkottu oliivi ja aurinkokuivattu tomaatti sekä öljy.
Vaivaa tasaiseksi ja muotoile pellille 2 cm:n paksuinen leipä.
Kohota liinalla peitettynä noin 30 min. Voitele öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia.
Paista 225 asteessa noin 20 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Pusi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 6.7g | 59kcal | 0g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 17g | 38kcal | 0.8g | 2.9g | 2.3g | 1g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 17g | 33kcal | 0.2g | 0.3g | 3.3g | 0.7g | |
| Sokeri | 4g | 16kcal | 0g | 4g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 3.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 110g | 377kcal | 11.2g | 77g | 1.3g | 3.8g | |
| Kauralese | 17g | 60kcal | 3g | 7.6g | 1.3g | 2.9g | |
| Vehnälese | 6.7g | 15kcal | 0.9g | 1g | 0.3g | 2.5g | |
| Annoskoko tuplana | 564g | 1197kcal | 32.2g | 185.6g | 30.4g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 282g | 599kcal | 16.1g | 92.8g | 15.2g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 141g | 299kcal | 8.1g | 46.4g | 7.6g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 212kcal | 5.7g | 32.9g | 5.4g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu