Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1049g | 189kcal | 5.9g | 26.2g | 4.2g | 7.3g | |
| Purjosipuli | 350g | 80kcal | 6.3g | 8.4g | 0.7g | 7.3g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 175g | 437kcal | 26.2g | 5.4g | 35g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.9g | 2.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.4g | |
| Timjami | 0.5g | 1.5kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 51g | 30kcal | 1.3g | 4.3g | 5.4g | 0.4g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1049g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 87g | 105kcal | 2.9g | 4.2g | 8.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 35g | 120kcal | 3.6g | 24.5g | 0.4g | 1.2g | |
| Voi | 25g | 178kcal | 0.3g | 0.1g | 19.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5642g | 2286kcal | 93.2g | 146.8g | 148.6g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 2821g | 1143kcal | 46.6g | 73.4g | 74.3g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1411g | 571kcal | 23.3g | 36.7g | 37.2g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu