Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 596g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 60g | 44kcal | 7.8g | 0.7g | 0.2g | 4.1g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 209g | 1108kcal | 0.6g | 1g | 125.2g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 358g | 449kcal | 39.3g | 0.9g | 32.3g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 775g | 3162kcal | 620.1g | 59.7g | 50.4g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 775g | 2189kcal | 282.1g | 55.8g | 93g | 227.9g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 60g | 85kcal | 8.9g | 5.4g | 3.3g | 32.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5664g | 14075kcal | 1917.6g | 247g | 608.8g | 529.6g | |
| Valittu annoskoko | 2832g | 7037kcal | 958.8g | 123.5g | 304.4g | 264.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1416g | 3519kcal | 479.4g | 61.8g | 152.2g | 132.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu