Paholaisen piirakka

Uunipellillisestä tulee n. 20-25 annosta.

Pohja

5 dl vehnäjauhoja
4 3/4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa

1 dl kaakaojauhetta
50 g voita
2 ½ dl vettä
3 kananmunaa

Kuorrutus

4 dl (250g) tomusokeria
40 g voita
3 rkl maitoa
1-2 tl vaniljasokeria

(Pohjalle ja) päälle Mariannerouhetta

Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään.

Lisää joukkoon vesi ja sulatettu margariini.

Vatkaa muutama minuutti.

Lisää sitten joukkoon kananmunat ja vatkaa vielä pari minuuttia.

Ripottele pellille Mariannerouhetta.

Kaada taikina rouheen päälle ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Valmista kuorrutus.

Sekoita sulatettu margariini ja muut täytteen ainekset keskenään.

Levitä jäähtyneen pohjan päälle.

Ripottele pinnalle reilusti Mariannerouhetta.


Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa

Niinpaniin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Vehnäjauho, sunnuntai55g191kcal6.5g38.7g1.1g1.6g
Sokeri 68g275kcal0g67.6g0g0g
Leivinjauhe 0.5g0.9kcal0g0.2g0g0g
Ruokasooda 0.8g0kcal0g0g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.7g2.7kcal0g0.7g0g0g
Suola, annos 3g0.5g0kcal0g0g0g0g
Kaakaojauhe, tumma Van Houten17g55kcal3.9g7.5g3.5g1.8g
Voi 8.4g61kcal0.1g0g6.8g0g
Vesi42g0kcal0g0g0g0g
Kananmuna, keitetty 28g40kcal3.5g0.1g2.8g0g
Tomusokeri 1dl=60g42g168kcal0g41.9g0g0g
Voi 6.7g49kcal0.1g0g5.5g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen7.5g2.5kcal0.2g0.4g0g0g
Marianne rae (Fazer), annos 25g8.4g40kcal0.3g5.5g1.8g0.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana568g1768kcal29.2g325.2g43g7.6g
Valittu annoskoko284g884kcal14.6g162.6g21.5g3.8g
Annoskoko puolitettuna142g442kcal7.3g81.3g10.8g1.9g
Arvot/100g100g311kcal5.1g57.3g7.6g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=367135