Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 268g | 383kcal | 33.5g | 0.8g | 27.5g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 2.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 402g | 2896kcal | 0g | 0g | 321.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 32g | 57kcal | 1.7g | 12.2g | 0g | 0.2g | |
| Manteli | 418g | 2577kcal | 100.7g | 27.6g | 225.9g | 30.1g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 91g | 112kcal | 6.6g | 14.7g | 3g | 63.6g | |
| Kevytmaitojuoma | 268g | 105kcal | 8.8g | 8.3g | 4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 24g | 213kcal | 0g | 0g | 24.1g | 0g | |
| Punaherukka | 1341g | 760kcal | 19.3g | 100.6g | 5.4g | 67g | |
| Annoskoko tuplana | 5696g | 14203kcal | 341.2g | 328.4g | 1223.4g | 321.8g | |
| Valittu annoskoko | 2848g | 7102kcal | 170.6g | 164.2g | 611.7g | 160.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1424g | 3551kcal | 85.3g | 82.1g | 305.9g | 80.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu