Kesäkurpitsa pekonipaistos (Karpin keittokirja)
Viipaloi kesäkurpitsa ja hienonna sipuli.
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
Kuullota voissa ja kypsennä.
Mausta lisää kerma ja sulatejuusto.
Hauduta vielä hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 190 grammaa
Piahonkanen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 169g | 31kcal | 0.9g | 4.2g | 0.7g | 1.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 11g | 3kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Pekoni, paistamaton [annos 170g] | 45g | 152kcal | 5.4g | 0g | 16.6g | 0g | |
| Sulatejuusto,koskenlaskija,valio | 19g | 53kcal | 3.6g | 0g | 4.1g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 38g | 60kcal | 1g | 1g | 5.6g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.8g | 27kcal | 0g | 0g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 570g | 651kcal | 22g | 11.4g | 60g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 285g | 325kcal | 11g | 5.7g | 30g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 143g | 163kcal | 5.5g | 2.9g | 15g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 3.9g | 2g | 10.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu