Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 87g | 29kcal | 0.5g | 4.8g | 0.2g | 2.2g | |
| Kananmuna kuoreton | 27g | 39kcal | 3.4g | 0.1g | 2.8g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 26g | 11kcal | 2.6g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 7.5g | 66kcal | 0.1g | 0g | 7.4g | 0g | |
| Ruokosokeri | 11g | 44kcal | 0g | 10.7g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 13g | 5kcal | 0.6g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 20g | 78kcal | 14.9g | 0.8g | 1.7g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 15g | 66kcal | 2.7g | 2.5g | 1.8g | 5.8g | |
| Leivinjauhe | 2.5g | 4.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 1.2g | 0.7kcal | 0.1g | 0g | 0g | 1.2g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 0.5g | 1.8kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0.5g | 1.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 13g | 42kcal | 9.6g | 0.6g | 0.1g | 1.4g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 25g | 10kcal | 1.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 25g | 20kcal | 2.9g | 1.4g | 0.7g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 7.5g | 3.4kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 3.7g | 0.8kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 570g | 846kcal | 77.6g | 50.4g | 29.4g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 285g | 423kcal | 38.8g | 25.2g | 14.7g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 143g | 211kcal | 19.4g | 12.6g | 7.4g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.8g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu