Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 900g | 972kcal | 203.5g | 0g | 16.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1351g | 274kcal | 8.1g | 51.3g | 4.1g | 18.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 338g | 91kcal | 4.4g | 16.2g | 0.7g | 5.7g | |
| Purjosipuli | 113g | 26kcal | 2g | 2.7g | 0.2g | 2.4g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 11g | 19kcal | 0.9g | 3.6g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 11g | 29kcal | 1.5g | 1.4g | 2g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 113g | 360kcal | 1.1g | 88.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5706g | 3544kcal | 443g | 328.2g | 46.6g | 54g | |
| Valittu annoskoko | 2853g | 1772kcal | 221.5g | 164.1g | 23.3g | 27g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1427g | 886kcal | 110.8g | 82.1g | 11.7g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu