Pähkinä-viikunakakku
Vaahdota valkuaiset ja sokeri, lisää muut ainekset.
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
Paista 160 asteisessa uunissa n. tunti.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 102 grammaa
Sava
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sokeri | 716g | 2905kcal | 0g | 715g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 737g | 312kcal | 72.3g | 2.9g | 0.7g | 0g | |
| Suklaa tumma | 526g | 2718kcal | 20.5g | 280.3g | 163.1g | 27.9g | |
| Hasselpähkinärouhe, Pirkka, 1 dl | 456g | 2919kcal | 63.9g | 15.5g | 287.4g | 0g | |
| Viikuna, kuivattu, yksi kappale(15g) | 421g | 813kcal | 14.3g | 171.4g | 3.4g | 40g | |
| Annoskoko tuplana | 5712g | 19335kcal | 342g | 2370.2g | 909.2g | 135.8g | |
| Valittu annoskoko | 2856g | 9668kcal | 171g | 1185.1g | 454.6g | 67.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1428g | 4834kcal | 85.5g | 592.6g | 227.3g | 34g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 6g | 41.5g | 15.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu