BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 2330g | 4426kcal | 349.4g | 18.6g | 326.1g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 233g | 191kcal | 7.9g | 44.3g | 2.3g | 2.3g | |
| Soijakastike | 163g | 98kcal | 8.4g | 15.5g | 0.1g | 0g | |
| Hunaja | 93g | 308kcal | 0.5g | 75.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 37g | 39kcal | 2.9g | 6.1g | 0.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5712g | 10124kcal | 738.2g | 319.6g | 657.4g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 2856g | 5062kcal | 369.1g | 159.8g | 328.7g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1428g | 2531kcal | 184.6g | 79.9g | 164.4g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu