Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 780g | 211kcal | 10.1g | 37.4g | 1.6g | 13.3g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 1200g | 3420kcal | 168g | 6g | 300g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 168g | 151kcal | 5g | 5.9g | 11.8g | 1.2g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 600g | 960kcal | 16.2g | 16.2g | 90g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 108g | 410kcal | 1.1g | 99.4g | 0.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5712g | 10304kcal | 400.8g | 329.8g | 807.8g | 29g | |
| Valittu annoskoko | 2856g | 5152kcal | 200.4g | 164.9g | 403.9g | 14.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1428g | 2576kcal | 100.2g | 82.5g | 202g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu