Punajuurilaatikko soijarouheella
Kuullota sipuli voissa, lisää ½ mausteista rasvaan, mustapippuri, timjami ja yrttimauste
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
Lisää pannulle kookosmaidossa turvonnut soijarouhe ja sekoita sipulisilpun kanssa
Kaada seos voideltuun vuokaan pilkottujen punajuurien (4-5 kpl) kanssa
Lisää loput kookosmaidosta, loput mausteet, suola 1 tl, lisää vähän vettä jos tarvitset
Paista uunissa 200 asteessa 30-45 min
Sekoita puolessavälissä
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 255 grammaa
Paulanneta
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 204g | 78kcal | 2g | 14.1g | 0.4g | 5.1g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 10g | 32kcal | 5.1g | 2.8g | 0g | 1.6g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 14g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Kookosmaito uht natural coconut milk (Kara), annos 200g | 56g | 96kcal | 0.9g | 1.2g | 9.6g | 0g | |
| Timjami | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 0.6g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Valio luomu voi (Valio), annos 5g | 1.4g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 574g | 445kcal | 16.8g | 38.4g | 22.2g | 14.4g | |
| Valittu annoskoko | 287g | 223kcal | 8.4g | 19.2g | 11.1g | 7.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 111kcal | 4.2g | 9.6g | 5.6g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 78kcal | 2.9g | 6.7g | 3.9g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu