Parsakaaligratiini
Sekoita munat, maito ja kerma keskenään.
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
Mausta maun mukaan (itse laitoin paprikajauhetta, mustapippuria ja suolaa mausteeksi).
Laita jäiset parsakaalit vuokaan ja kaada muna-maito-kermaseos päälle.
Viimeistele pinta juustoraasteella.
Paista 200 asteessa uunissa n. 45 min tai kunnes pinta on kauniisti rusehtunut.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Parsakaali brokkoli | 1497g | 525kcal | 69.1g | 29.2g | 4.5g | 37.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 366g | 522kcal | 45.7g | 1.1g | 37.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 333g | 1098kcal | 6.7g | 10g | 116.4g | 0g | |
| Kevytmaito (Valio) | 333g | 153kcal | 10.6g | 16g | 5g | 0g | |
| Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g | 333g | 1197kcal | 93.1g | 6.7g | 89.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5720g | 6989kcal | 450.4g | 126g | 506.4g | 74.8g | |
| Valittu annoskoko | 2860g | 3495kcal | 225.2g | 63g | 253.2g | 37.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1430g | 1747kcal | 112.6g | 31.5g | 126.6g | 18.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 7.9g | 2.2g | 8.9g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu