Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 399g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1463g | 2087kcal | 182.9g | 4.4g | 150g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 333g | 90kcal | 4.3g | 16g | 0.7g | 5.7g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 665g | 166kcal | 16.6g | 20g | 1.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5720g | 4687kcal | 407.6g | 80.8g | 304g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 2860g | 2343kcal | 203.8g | 40.4g | 152g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1430g | 1172kcal | 101.9g | 20.2g | 76g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu