Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1436g | 4604kcal | 384.5g | 0g | 343.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 216g | 271kcal | 23.7g | 0.6g | 19.4g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 359g | 1365kcal | 46.7g | 272.9g | 7.2g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 54g | 1.6kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 43g | 112kcal | 4.3g | 4.3g | 8.6g | 0.7g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 359g | 305kcal | 5g | 15.8g | 25.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 180g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 216g | 58kcal | 2.8g | 10.3g | 0.4g | 3.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5724g | 13432kcal | 934g | 608.8g | 810.2g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 2862g | 6716kcal | 467g | 304.4g | 405.1g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1431g | 3358kcal | 233.5g | 152.2g | 202.6g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu