Suklaamousse karpisti
Vatkaa 2 kpl valkuaisia vaahdoksi.
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
Sulata voi ja suklaa kattilassa.
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Lisää suklaasulan joukkoon 2 kpl keltuaisia ja jäähdytä.
Vatkaa kerman sekaan tuorejuusto, jäähtynyt suklaaseos sekä valkuaisvaahto.
Makeutusta maun mukaan, Steviaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 115 grammaa
Kapeneva75
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuohukerma,valio,2dl | 100g | 340kcal | 2g | 3g | 35g | 0g | |
| Premium 86% suklaa (Marabou), annos 10g | 50g | 303kcal | 4.3g | 9.5g | 27.2g | 6.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 60g | 75kcal | 6.6g | 0.2g | 5.4g | 0g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour maustamaton | 50g | 150kcal | 1.6g | 2g | 15g | 0.5g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2g | 8kcal | 0g | 2g | 0g | 0g | |
| Voi | 25g | 181kcal | 0.3g | 0.1g | 20.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 574g | 2114kcal | 29.6g | 33.6g | 205.8g | 14g | |
| Valittu annoskoko | 287g | 1057kcal | 14.8g | 16.8g | 102.9g | 7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 529kcal | 7.4g | 8.4g | 51.5g | 3.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 368kcal | 5.2g | 5.9g | 35.9g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu