Gluteenittomat herkkumuffinssti

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen ja rahka.

Yhdistä leivinjauhe jauhoihin ja sekoita jauhot taikinaan.

Jaa taikina isoihin muffinssivuokiin (jos käytät pieniä vuokia saat tietenkin tuplamäärän pikkumuffinsseja).

Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia kunnes pinta on kauniin vaalean ruskea.

Anna muffinssien jäähtyä ja sulata suklaa vesihauteessa.

Lurittele sulanutta suklaata muffinssien päälle.

Halutessasi voit ripotella suklaan päälle esim.

muutaman suklaarusinan, pähkinärouhetta, nonparelleja tms koristeeksi.

Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa

Eevalii60
AineksetMääräEnergiaPHRK
Oivariini, 80 normaalisuolainen39g280kcal0.4g0.4g31.1g0g
Sokeri 50g201kcal0g49.6g0g0g
Kananmuna 50g(kpl)20g25kcal2.1g0.1g1.8g0g
Sitruunarahka (Valio), annos 200g78g125kcal5.6g12.5g5.4g0g
Gluteeniton jauhoseos vehnätärkkelysvalmiste 78g268kcal4.3g59.3g0.9g1g
Leivinjauhe 3.9g6.8kcal0.2g1.5g0g0g
Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g20g109kcal1.6g7.2g8.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana574g2030kcal28.4g261.2g94.8g2g
Valittu annoskoko287g1015kcal14.2g130.6g47.4g1g
Annoskoko puolitettuna144g507kcal7.1g65.3g23.7g0.5g
Arvot/100g100g354kcal4.9g45.5g16.5g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=354097