Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 151g | 181kcal | 5g | 5.6g | 15.1g | 0g | |
| Oliiviöljy | 11g | 100kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.8g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Viinietikka | 7.6g | 1.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 113g | 12kcal | 0.6g | 1.6g | 0.1g | 0.8g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.8g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 576g | 603kcal | 12g | 16.2g | 53g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 288g | 302kcal | 6g | 8.1g | 26.5g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 151kcal | 3g | 4.1g | 13.3g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu