Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 63g | 130kcal | 6.5g | 1.2g | 11.7g | 1.9g | |
| Sipuli, tuore | 13g | 3.4kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Lanttu | 13g | 3.6kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Porkkana | 50g | 16kcal | 0.3g | 2.8g | 0.1g | 1.3g | |
| Selleri, annos 50g | 8.7g | 1.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 81g | 53kcal | 1.3g | 10.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 3.7g | 9kcal | 0.4g | 0.1g | 0.8g | 0g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 29g | 8.6kcal | 1.3g | 0.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 29g | 5.2kcal | 0.5g | 0.7g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 578g | 460kcal | 21.4g | 35.2g | 25.8g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 289g | 230kcal | 10.7g | 17.6g | 12.9g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 115kcal | 5.4g | 8.8g | 6.5g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6.1g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu