Koskenlaskijapiirakka
2dl vettä
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
25g hiivaa
0,5 tl suolaa
50g sulatettua keijuriinia
5dl vehnäjauhoja
1 sipuli
2 porkkanaa
2 paprikaa
2 rkl keijuriiniä
1 pkt koskenlaskijaa
2 munaa
1 tl suolaa
2 valk.
sip. kyn.
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 40 grammaa
Punajuuri89
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 154g | 1047kcal | 1.5g | 1.4g | 115.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 755g | 2591kcal | 77g | 528.7g | 9.1g | 26.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 145g | 39kcal | 1.9g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Porkkana | 349g | 114kcal | 2.2g | 19.4g | 0.7g | 8.9g | |
| Paprika, punainen | 291g | 75kcal | 2.6g | 13.4g | 1.2g | 5.8g | |
| Koskenlaskija viherpippurisulatejuusto | 726g | 2033kcal | 138g | 0g | 159.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 320g | 456kcal | 39.9g | 1g | 32.8g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 23g | 24kcal | 1.8g | 3.8g | 0.1g | 0.5g | |
| Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl | 102g | 346kcal | 14.2g | 56.9g | 6.8g | 11.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 13450kcal | 558.2g | 1263.2g | 652.6g | 110.6g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 6725kcal | 279.1g | 631.6g | 326.3g | 55.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 3363kcal | 139.6g | 315.8g | 163.2g | 27.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 234kcal | 9.7g | 21.9g | 11.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu