Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 382g | 1204kcal | 38.2g | 245.4g | 5.7g | 41.3g | |
| Tomaattimurska | 899g | 264kcal | 5g | 47.7g | 1.8g | 17.1g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1349g | 3069kcal | 256.3g | 0g | 229.3g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 34g | 304kcal | 0g | 0g | 33.7g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 112g | 92kcal | 10.7g | 12.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 112g | 29kcal | 1g | 5.2g | 0.4g | 2.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5778g | 9924kcal | 622.4g | 621.4g | 541.8g | 121.2g | |
| Valittu annoskoko | 2889g | 4962kcal | 311.2g | 310.7g | 270.9g | 60.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1445g | 2481kcal | 155.6g | 155.4g | 135.5g | 30.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu