Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 13g | 3.9kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 11g | 41kcal | 3g | 0.2g | 3g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 5.2g | 27kcal | 0.2g | 0.2g | 2.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.8g | 5.7kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 58g | 155kcal | 6.8g | 2.4g | 12.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 29g | 78kcal | 3.4g | 1.2g | 6.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 39kcal | 1.7g | 0.6g | 3.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 11.7g | 4.1g | 22g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu