Uunissa paahdetut kasvikset

Pese perunat hyvin ja laikkaa ne sopiviksi suupaloiksi.

Leikkaa kuoritut porkkanat ja bataatti sekä paprika paloiksi.

Leikkaa sipulit lohkoiksi.

Kuori valkosipulit, murskaa pari kynttä ja jätä loput kokonaisiksi.

Aseta kasvikset uunivuokaan ja kaada päälle öljy ja sitruunamehu.

Levitä murskattu valkosipuli tasaisesti.

Ripottele rosmariinia kasvisten sekaan.

Kypsennä uunissa 225 asteessa n. 35 min. Kääntele niitä silloin tällöin.

Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 156 grammaa

Maarit79
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, keskikokoinen 60g3.7g2.2kcal0.1g0.5g0g0g
Porkkana, keskikokoinen 65g4.1g1.1kcal0g0.2g0g0.1g
Bataatti, kuorittu 6.2g5.1kcal0.1g1.1g0g0.2g
Punasipuli, kuorittu, 100g3.1g0.8kcal0g0.2g0g0.1g
Valkosipuli 0.5g0.5kcal0g0.1g0g0g
Paprika punainen 5.3g1.6kcal0g0.2g0g0.1g
Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu virgino, 13,5 g, 1 rkl1.6g14kcal0g0g1.6g0g
Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton 1.6g0.3kcal0g0g0g0g
Sipuli (kuorittu)3.1g0.8kcal0g0.2g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana58g52kcal0.4g5g3.2g1.2g
Valittu annoskoko29g26kcal0.2g2.5g1.6g0.6g
Annoskoko puolitettuna15g13kcal0.1g1.3g0.8g0.3g
Arvot/100g100g89kcal0.7g8.6g5.5g2.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=154187