Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 13g | 41kcal | 0.2g | 0.4g | 4.4g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 1.8g | 0.7kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 15g | 6.4kcal | 0.1g | 0.9g | 0.1g | 0.5g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.5g | 1.9kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 59g | 101kcal | 1g | 3.6g | 9g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 29g | 50kcal | 0.5g | 1.8g | 4.5g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 25kcal | 0.3g | 0.9g | 2.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.7g | 6.1g | 15.4g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu