Appelsiini-mantelikakku
1. vaahdota pehmeä sokeri ja rasva
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
2. vatkaa munat yksitellen
3. sekoita keskenään kuivat aineet.
Sekoita appelsiinimehu ja 1 yhden appelsiinin raastettu kuori jugurttiin.
Lisää niitä vuorotellen taikinaan.
4. Laita taikina irtopohjavuokaan, n. 24-26 cm. Paista 175 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1078 grammaa
503435
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 4.8g | 35kcal | 0.1g | 0g | 3.9g | 0g | |
| Sokeri | 4.6g | 19kcal | 0g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4.5g | 6.4kcal | 0.6g | 0g | 0.5g | 0g | |
| Vehnäjauhot (type 55), annos 65g | 6.2g | 21kcal | 0.5g | 4.4g | 0.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 2.2g | 13kcal | 0.5g | 0.1g | 1.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 0.4g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kreikkalainen jogurtti 10% (Lindahl) | 5.5g | 7.5kcal | 0.4g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 1.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 59g | 206kcal | 4.2g | 19.4g | 12.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 29g | 103kcal | 2.1g | 9.7g | 6.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 52kcal | 1.1g | 4.9g | 3.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 350kcal | 7.1g | 33g | 21.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu