Pumpulikakku (gluteeniton)

250g sokeria
250g perunajauhoa/maissitärkkelystä
250g voita
3 munaa
1 tl leivinjauhetta
1,5 tl vaniljasokeria

1. vaahdota voi ja sokeri
2. lisää munat yksitellen
3. sekoita kuivat aineet ja lisää siivilän läpi seokseen.

Paistetaan n. 50min 175 asteessa

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa

Pramitra
AineksetMääräEnergiaPHRK
Sokeri 7.8g32kcal0g7.8g0g0g
Voi, 1 tl, 5 g7.8g57kcal0.1g0.1g6.3g0g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys 7.8g26kcal0g6.4g0g0.1g
Kananmuna kuorineen punnittu 5.6g7.1kcal0.6g0g0.5g0g
Leivinjauhe 0.2g0.3kcal0g0.1g0g0g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g0.2g0.8kcal0g0.2g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana59g247kcal1.4g29.2g13.6g0.2g
Valittu annoskoko29g123kcal0.7g14.6g6.8g0.1g
Annoskoko puolitettuna15g62kcal0.4g7.3g3.4g0.1g
Arvot/100g100g420kcal2.4g49.7g23.1g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=248671