Hemmon gluteeniton muffinssi
Sekoita kananmunat, sokeri, sulatettu rasva ja kermaviili, lisää vehnäjäuhoissa 1 tl soodaa ja 1 tl leivinjauhetta ja mausteet ( 2tl kanelia, 1 tl kardemummaa, 1 tl inkivääriä 1/2 tl neilikkaa).
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
Sekoita, jaa muffinsvuokiin (amerikkalaiset isot vuoat), paista 175 astetta, 15 - 20 min.
Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Hannikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 3.1g | 3.9kcal | 0.3g | 0g | 0.3g | 0g | |
| Sokeri | 5.3g | 22kcal | 0g | 5.3g | 0g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 7.8g | 5kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0g | |
| Tumma gluteeniton jauhoseos Sunnuntai 1dl=65g | 9g | 32kcal | 0.2g | 7.3g | 0.2g | 0.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.9g | 29kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 59g | 182kcal | 1.6g | 26g | 7.8g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 30g | 91kcal | 0.8g | 13g | 3.9g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 46kcal | 0.4g | 6.5g | 2g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 308kcal | 2.7g | 44.1g | 13.2g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu