Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 131g | 72kcal | 7.1g | 3.5g | 3.3g | 0g | |
| Sokeri | 37g | 151kcal | 0g | 37.1g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 7.9g | 52kcal | 0.6g | 0.5g | 5.1g | 1.3g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 44g | 157kcal | 0.9g | 1.2g | 16.6g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 2.6g | 11kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 66g | 27kcal | 0.7g | 2.7g | 0.5g | 2.4g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 2.6g | 0.6kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 581g | 940kcal | 18.6g | 95.2g | 51g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 291g | 470kcal | 9.3g | 47.6g | 25.5g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 145g | 235kcal | 4.7g | 23.8g | 12.8g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu