Memmun kanakastike
1 sipuli
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
1tl sitr, pip
1 prk kermaa 2%
1 tlk herkkusieniä
400 g broilersuikale marinoitu
1rkl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 208 grammaa
Memmu46
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 18g | 30kcal | 1.4g | 5.6g | 0.1g | 0g | |
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 702g | 596kcal | 7g | 24.6g | 49.1g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 596g | 101kcal | 12.5g | 1.2g | 1.8g | 14.3g | |
| Broilersuikale (Atria) | 1403g | 1193kcal | 196.5g | 35.1g | 29.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5824g | 3935kcal | 439.4g | 149.8g | 161.8g | 34.6g | |
| Valittu annoskoko | 2912g | 1968kcal | 219.7g | 74.9g | 80.9g | 17.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1456g | 984kcal | 109.9g | 37.5g | 40.5g | 8.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.5g | 2.6g | 2.8g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu