Lohimousse
Pienennä lohi ja silppua sipuli.
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
Sekoita kaikki aineet ja mausta sitruunapippurilla, tilkalla suolaa ja sokeria.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Aallotar
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavulohi, viipale (Netto), annos 50g | 1346g | 2355kcal | 255.7g | 0g | 148g | 1.3g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 1077g | 4198kcal | 22.9g | 23.7g | 452.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 359g | 97kcal | 4.7g | 17.2g | 0.7g | 6.1g | |
| Tilli, tuore | 45g | 13kcal | 1.7g | 0.4g | 0.4g | 0.9g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 90g | 19kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5832g | 13365kcal | 570.6g | 85.4g | 1202.6g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 2916g | 6683kcal | 285.3g | 42.7g | 601.3g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1458g | 3341kcal | 142.7g | 21.4g | 300.7g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 229kcal | 9.8g | 1.5g | 20.6g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu