Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 2692g | 3581kcal | 227.2g | 473.7g | 53.8g | 134.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 153g | 1029kcal | 41g | 10.5g | 88.5g | 18.8g | |
| Valkosipuli | 72g | 78kcal | 5.7g | 11.7g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5832g | 9375kcal | 547.8g | 991.8g | 285.4g | 309.8g | |
| Valittu annoskoko | 2916g | 4688kcal | 273.9g | 495.9g | 142.7g | 154.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1458g | 2344kcal | 137g | 248g | 71.4g | 77.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.9g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu