Valkosipuliperunat (sitruunaiset)
Maku 2/2009 resepti sovellettuna kerman osalta:
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 167 grammaa
Juhaty
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 195g | 117kcal | 2.9g | 25.3g | 0.2g | 1.8g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 68g | 225kcal | 1.4g | 2g | 23.9g | 0g | |
| Luomumaito, rasvaton (Valio), annos 100g | 20g | 6.4kcal | 0.6g | 1g | 0g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 5.8g | 1.5kcal | 0g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 3.9g | 4.2kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 584g | 708kcal | 10.4g | 58.8g | 48.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 292g | 354kcal | 5.2g | 29.4g | 24.1g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 146g | 177kcal | 2.6g | 14.7g | 12.1g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 121kcal | 1.8g | 10.1g | 8.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu