Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 210g | 302kcal | 46.1g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 4.5g | 40kcal | 0g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 1.8g | 5kcal | 0.2g | 0.7g | 0.1g | 0.5g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 37g | 45kcal | 0.9g | 1.8g | 3.7g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 37g | 41kcal | 0.9g | 1.5g | 3.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 585g | 867kcal | 96.2g | 8g | 49.2g | 1g | |
| Valittu annoskoko | 293g | 433kcal | 48.1g | 4g | 24.6g | 0.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 146g | 217kcal | 24.1g | 2g | 12.3g | 0.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu