Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 450g | 405kcal | 26.1g | 68.5g | 3.2g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 450g | 108kcal | 5.4g | 19.4g | 0.9g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 23g | 18kcal | 0.8g | 4.3g | 0.2g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 450g | 378kcal | 1.4g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 16g | 17kcal | 1.2g | 2.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Naudan Sisäpaisti | 901g | 991kcal | 198.2g | 0.9g | 27g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 450g | 85kcal | 0g | 13.5g | 2.7g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5841g | 4103kcal | 470.8g | 237.4g | 69g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 2920g | 2051kcal | 235.4g | 118.7g | 34.5g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1460g | 1026kcal | 117.7g | 59.4g | 17.3g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu