Pizzapohja
Sekoita ainekset (kuivahiiva liotettuna kuumaan veteen) ja kohota 10 minuuttia.
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
Levitä uunipellille, laita täytteet ja paista 250 asteessa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Qoncuer
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1205g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy, extra virgin (Borges) | 271g | 2432kcal | 0g | 0g | 268.4g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1371g | 4703kcal | 139.7g | 959.4g | 16.4g | 48g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 66g | 239kcal | 29.8g | 26.5g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5856g | 14747kcal | 339g | 1971.8g | 577.6g | 96g | |
| Valittu annoskoko | 2928g | 7373kcal | 169.5g | 985.9g | 288.8g | 48g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1464g | 3687kcal | 84.8g | 493g | 144.4g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 252kcal | 5.8g | 33.7g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu