Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 225g | 63kcal | 1.3g | 13.4g | 0.4g | 5.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 113g | 39kcal | 5.2g | 2.2g | 0.3g | 2.8g | |
| Purjosipuli | 56g | 13kcal | 1g | 1.3g | 0.1g | 1.2g | |
| Herkkusieni | 113g | 18kcal | 2.4g | 0.3g | 0.4g | 1.7g | |
| Valkosipuli | 7.9g | 8.5kcal | 0.6g | 1.3g | 0g | 0.2g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 11g | 9kcal | 0.2g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Chili paprika punainen | 11g | 4.5kcal | 0.2g | 1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 34g | 20kcal | 1.7g | 3.2g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 8.4g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 101g | 355kcal | 3.4g | 82.6g | 0.6g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5859g | 1062kcal | 32g | 214.6g | 3.8g | 26.6g | |
| Valittu annoskoko | 2929g | 531kcal | 16g | 107.3g | 1.9g | 13.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1465g | 266kcal | 8g | 53.7g | 1g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.5g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu