Marinoidut kikherneet
Liota ja keitä kikherneet pakkauksen ohjeen mukaan.
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
Murskaa valkosipulinkynnet, sekoita ainekset kulhoon ja jätä jääkaappiin marinoitumaan vähintään 8 tunniksi.
Huom: ainesten suhteita voit muutella vapaasti oman maun mukaisesti.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 148 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne keitetty 100g | 2336g | 3130kcal | 207.9g | 425.1g | 60.7g | 100.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 467g | 98kcal | 1.4g | 7.5g | 0g | 0.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 27g | 28kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.5g | |
| Oliiviöljy | 90g | 797kcal | 0g | 0g | 90.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 20g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 20g | 56kcal | 2.2g | 7.7g | 0.7g | 5.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5920g | 8218kcal | 427.2g | 889.4g | 303.4g | 213.4g | |
| Valittu annoskoko | 2960g | 4109kcal | 213.6g | 444.7g | 151.7g | 106.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1480g | 2055kcal | 106.8g | 222.4g | 75.9g | 53.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 139kcal | 7.2g | 15g | 5.1g | 3.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu