Sitruuna-kuivakakku
Maustetaan yhden sitruunan raastetulla kuorella (keltaisella osalla).
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
180 asteinen uuni noin 40-50 min.
Jäähtyneen kakun päälle tomusokeri-sitruunamehukuorrutus.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 106 grammaa
Lauran84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 28g | 49kcal | 1.5g | 10.6g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 8.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 577g | 2341kcal | 0g | 576.1g | 0g | 0g | |
| Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann) | 703g | 394kcal | 59.8g | 35.2g | 1.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 430g | 614kcal | 53.8g | 1.3g | 44.1g | 0g | |
| Rypsiöljy rainbow | 121g | 1089kcal | 0g | 0g | 121g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 144g | 30kcal | 0.4g | 2.3g | 0g | 0.1g | |
| Mantelirouhe pirkka (Pirkka) | 124g | 743kcal | 26g | 8.2g | 66.8g | 8.9g | |
| Luomu täysjyvävehnäjauho (Myllärin), annos 20g | 495g | 1684kcal | 59.4g | 297.1g | 13.9g | 59.4g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 281g | 1125kcal | 0g | 281.3g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 56g | 12kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5936g | 16161kcal | 402.2g | 2426g | 494.4g | 137.2g | |
| Valittu annoskoko | 2968g | 8080kcal | 201.1g | 1213g | 247.2g | 68.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1484g | 4040kcal | 100.6g | 606.5g | 123.6g | 34.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 272kcal | 6.8g | 40.9g | 8.3g | 2.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu