Ohukaiset tilamaidosta
Itse käytän raaka-aineina Ahlmanin tilamaitoa, luomukananmunia sekä -lettujauhoja.
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
Jauhomäärä on noin -määrä.
Kaikki aineet sekoitetaan ja annetaan turvota vähän aikaa.
Käytän voita paistamiseen.
Paistan lettupannulla pieniä ohukaisia ja nautin ne mansikkahillon kera.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 132 grammaa
Evis55
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tilamaito, raakamaito, suoraan utareesta (Ahlmann), annos 100g | 188g | 560kcal | 5.6g | 9g | 8.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 38g | 47kcal | 4.1g | 0.1g | 3.4g | 0g | |
| Lettujauho (Korpelan mylly), annos 100g | 56g | 175kcal | 5.5g | 34.9g | 1.2g | 3.4g | |
| Suola, annos 3g | 0.9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 8.5g | 34kcal | 0g | 8.5g | 0g | 0g | |
| Voi | 5.6g | 41kcal | 0.1g | 0g | 4.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 594g | 1715kcal | 30.6g | 105g | 35g | 6.8g | |
| Valittu annoskoko | 297g | 858kcal | 15.3g | 52.5g | 17.5g | 3.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 149g | 429kcal | 7.7g | 26.3g | 8.8g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 5.2g | 17.7g | 5.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu