Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 450g | 108kcal | 8.1g | 9.9g | 1.4g | 10.4g | |
| Parsakaali brokkoli | 450g | 158kcal | 20.8g | 8.8g | 1.4g | 11.3g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 450g | 343kcal | 8.5g | 69.8g | 0.9g | 4.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 450g | 81kcal | 2.5g | 11.3g | 1.8g | 3.2g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 90g | 250kcal | 1.8g | 2.7g | 25.2g | 0g | |
| Vesi | 1080g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5940g | 1879kcal | 83.4g | 205g | 61.4g | 58.8g | |
| Valittu annoskoko | 2970g | 939kcal | 41.7g | 102.5g | 30.7g | 29.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1485g | 470kcal | 20.9g | 51.3g | 15.4g | 14.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.5g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu