Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1800g | 3986kcal | 315g | 0g | 306g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 180g | 49kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 3.1g | |
| Karpalo | 135g | 44kcal | 0.6g | 4.7g | 0.9g | 4.5g | |
| Valkosipuli | 32g | 34kcal | 2.5g | 5.1g | 0.2g | 0.7g | |
| Paprika vihreä | 180g | 38kcal | 1.7g | 4.5g | 0.5g | 3.4g | |
| Selleri, annos 50g | 225g | 32kcal | 2.3g | 6.8g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 77g | 245kcal | 13.8g | 34.7g | 5.9g | 12.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 270g | 340kcal | 29.7g | 0.8g | 24.3g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 45g | 36kcal | 0.8g | 8g | 0.4g | 0.9g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 27g | 78kcal | 0.3g | 15.1g | 0g | 10.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5940g | 9763kcal | 738g | 176.6g | 677.2g | 72g | |
| Valittu annoskoko | 2970g | 4881kcal | 369g | 88.3g | 338.6g | 36g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1485g | 2441kcal | 184.5g | 44.2g | 169.3g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu