Kinkkupiiras
Voi, jauhot ja leseet nypitään, lisätään kylmävesi (2rkl) seuraavaksi 2 dl juustoraastetta.
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
Painellaan piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
Täyte: lisää paprika palat ja kinkku pohjan päälle, sekoita kermaviili ja munat ja loppu juustoraaste sekä lämpimään uuniin puoleksi tunniksi, 200 astetta.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 149 grammaa
Hehtaari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 33g | 242kcal | 0.4g | 0.1g | 27.1g | 0g | |
| Ruisjauho kokojyväjauho | 28g | 84kcal | 2.4g | 15.3g | 0.5g | 3.8g | |
| Vehnälese | 6.7g | 15kcal | 0.9g | 1g | 0.3g | 2.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 23g | 91kcal | 6.8g | 0g | 7g | 0g | |
| Savusuikale (Pouttu), annos 230g | 77g | 100kcal | 9.2g | 3.8g | 5.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 17g | 4.9kcal | 0.2g | 0.8g | 0.1g | 0.3g | |
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 37g | 53kcal | 4.6g | 0.1g | 3.8g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 67g | 88kcal | 1.8g | 2.1g | 8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 596g | 1356kcal | 52.6g | 46.4g | 104.4g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 298g | 678kcal | 26.3g | 23.2g | 52.2g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 149g | 339kcal | 13.2g | 11.6g | 26.1g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 8.8g | 7.8g | 17.5g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu