Mansikkavaahto
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
Survo mansikat sauvasekoittimella tai käytä kokonaisia mansikoita ja sekoita joukkoon rahka.
Laita sekaan joko sokeria tai keinotekoista makeutusainetta.
Sekoita rahka-mansikkaseos ja valkuaisvaahto keskenään.
Valkuaisia voi käyttää vain yhdenkin, oli enemmän ainakin minun makuuni tällainen versio
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Pinto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rahka, valio | 141g | 91kcal | 14.1g | 5.9g | 0.4g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 45g | 19kcal | 4.4g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Mansikka | 113g | 52kcal | 0.6g | 9.5g | 0.2g | 2.1g | |
| Annoskoko tuplana | 596g | 326kcal | 38.2g | 31.2g | 1.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 298g | 163kcal | 19.1g | 15.6g | 0.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 149g | 81kcal | 9.6g | 7.8g | 0.3g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 6.4g | 5.2g | 0.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu